今回ご紹介するコーヒーは、コロンビアのエクスポーター Terra Coffee を通じて届けられた、ウイラ県の高標高エリアで生産されたロットです。 ------------------ 【テイストノート】 ジャスミン・アプリコット・レモンキャンディ― Jasmine, apricot and lemon candy 【Story】 エクスポーター【Terra Coffee】は、生産者や地域コミュニティと長期的な信頼関係を築きながら、土地の個性を大切にしたコーヒーづくりに取り組んでいます。 冷涼な気候と豊かな自然環境、そして丁寧な生産・品質管理によって生まれる、華やかな香りと芯のある甘さがこのロットの魅力です。 我々は実際に2025年コロンビアを訪れました。 私たちは、自分たちの目で見た農園や実際に訪れた土地のコーヒーを大切にしています。その一方で、Terra Coffeeのように、生産者と真摯に向き合い、その土地のポテンシャルを最大限に引き出すパートナーとも積極的に取り組んでいます。 一杯の美味しさには、生産者の想いと積み重ねられた品質へのこだわりが込められています。その確かな背景を、ぜひカップの中で感じてください。 ------------------ COLOMBIA--TRG04 Los Sauces Geisha Roast Level: Light Roast to midium light／浅煎り～中浅煎り Country :Colombia／コロンビア Area :Caicedonia, Valle del Cauca／カウカ, バジェデル, カイセドニア Altitude :1550～1850M Varietal :Gesha／ゲシャ Process :Washed／ウォッシュド ------------------ ※時期やご注文の量によりラベルやパッケージのデザインや大きさが異なる場合があります。 ※お支払い確認後、３営業日以内に発送いたします。土・日・祝日の発送は行っておりませんのでご了承ください。 ※一回のご利用につき4パックまで梱包可能で、同一の配送料でお送りできます。4パック以上ご購入の場合は、お問い合わせ欄より購入前にお問合せください。送料をお伝えいたします。8000円以上ご購入の場合送料無料でお送りいたします。 ※配送日指定は宅急便か、宅急便コンパクトのでの配送の場合指定可能です。（お支払いのタイミングや配送先によってご希望の配送日に間に合わない場合がございますので、お問い合わせ欄や備考欄より購入前にお問合せください。） また、ポスト便の場合配送日指定は不可となりますのでご了承ください。 ※納品書の同梱を希望しない場合は備考欄に記載をお願いたします。